Съвети

Cinci sfaturi despre cum să nu arunci mâncarea

Cinci sfaturi despre cum să nu arunci mâncarea

Există două motive principale care îi fac pe oameni să se gândească atunci când aruncă mâncarea. Primul este că pierd bani, iar al doilea este că planeta este poluată inutil și resursele sunt irosite. Sute de tone de alimente sunt aruncate în Uniunea Europeană în fiecare an. Principalele surse sunt sectorul horeca, industria alimentară și gospodăriile. Cel mai mare procent din UE - aproximativ 54% din...

Colorarea ouălor de Paște cu coloranți naturali

Colorarea ouălor de Paște cu coloranți naturali

Tradiția vopsirii ouălor a început în trecut. Deși în zilele noastre există o abundență de vopsele sintetice și decorațiuni pentru ouă în magazine, în trecut produse alimentare și ingrediente destul de obișnuite erau folosite pentru a obține anumite culori. Următorii coloranți pot fi folosiți acasă: • Sfecla roșie este cea mai bună pentru roșu sau roz,...

Masa festivă și ce rămâne după ea

Masa festivă și ce rămâne după ea

Este logic ca în această perioadă a anului, mulți oameni, mânați de impulsul cumpărăturilor de cadouri, cumpără mai multă mâncare decât pot mânca. În Bulgaria se aruncă anual aproximativ 670 de mii de tone de alimente, iar în perioada din preajma Crăciunului și Anului Nou cantitatea medie de alimente aruncate crește cu 20-30% față de restul timpului. Aproximativ același lucru a fost confirmat de...

10 trucuri despre cum să prelungești viața alimentelor

10 trucuri despre cum să prelungești viața alimentelor

În mod tradițional, în fiecare an în ultimele ore ale anului vechi facem bilanțul a ceea ce s-a realizat. Adesea, trecem în revistă vechea listă de obiective pe care ne-am stabilit-o pentru 1 ianuarie și, în ciuda celor mai bune intenții ale noastre, constatăm cu un oftat că trebuie să rescriem obiective precum „mâncăm sănătos”, „nu-mi pierde banii pe prostii” și „ Pentru a-i ajuta pe alții” din lista pentru noul...