С най-голямо удоволствие споделяме малко кадри от първото издание на тематичната ни поредица от събития на живо ‘’Храната, която не би изхвърлил’’.

То се проведе в Barter Community Hub на 12 март с подкрепата на Puzl CowOrKing, и включваше уъркшоп с приготвяне на рецепти с нулев отпадък, а посетителите имаха възможността да се запознаят с устойчиви и еко български бизнеси.

Като изложители се включиха Harmonica Foods, SLAMka Ltd., Zero Wave, Urban Embassy Specialty Coffee, Infinity Toy Box, Mazillo Folklore-Inspired Skincare, Mi Cozy Home, Sasha Naturals, Station Zero и Сладколюбница Мария.

Blazhka Dimitrova и Jane Dimitrova, демонстрираха приготвянето на вкусни бургери от обелка на банан, която имитира дърпано свинско. А за десерт изработиха неустоимо вкусни бонбони от остатъчни материали като стари бисквити, сух козунак и други. Рецептите от събитието ще намерите тук:

Скоро предстои и първото ни събитие в морската столица на България. Повече информация ще откриете тук.