Обичаш да хапваш кроасаните меки и току-що изпечени?
Ако са ти останали в повече и започват да изсъхват - ще ти помогнем да им вдъхнеш втори живот. Предлагаме ти една лесна рецепта за хлебен пудинг от стари кроасани.
Съставки:
– 6 стари кроасана (или други сухи печива)
– 4 яйца
– 2 1/2 ч.ч. мляко
– 1 ч.ч. захар
– 1/4 ч.ч. масло
– Екстракт от ванилия
– Индийско орехче, канела
Стъпки:
1. Нарежи кроасаните на кубчета и ги сложи в тавичка.
2. Миксирай всички останали съставки и ги изсипи в тавата.
3. Остави сместа около 30 мин., за да я попият хубаво кроасаните.
4. Изпечи на 180 градуса за около 50 мин. След изпичане остави пудинга да престои около 15 мин., преди да го нарежеш.
Бон апети!